우리 신체의 전역에 자리를 잡고 있는 혈관을 깨끗하게 관리하기 위해서는 콜레스테롤 낮추는 음식으로 관리를 하는 것이 중요합니다. 이러한 음식으로 대표적인 것은 식이섬유, 무기질, 비타민이 풍부하게 들어있는 과일, 채소가 있습니다.
그리고 콜레스테롤 낮추는 음식으로 바다에서 나는 조류, 등푸른생선 등을 많이 먹을 수 있도록 하고 될 수 있으면 짜지 않게 식사를 하는 습관을 가지는 것이 이롭습니다. 이러한 음식들이 혈관을 깨끗하게 만들어 피가 원활하게 돌 수 있도록 하여 건강에 이롭습니다.
콜레스테롤 낮추는 음식에 대하여 좀 더 디테일하게 알아보도록 하겠습니다. 이러한 음식으로 가장 먼저 현미가 있습니다. 현미는 우리 신체에 이로운 hdl 콜레스테롤을 상승시켜주고 동맥의 벽이 두꺼워지고 단단해져 탄력이 없어지는 질환이 발생하는 것을 막아줍니다.
그리고 현미는 식이섬유를 많이 가지고 있어 변비가 있는 사람들에게 이롭습니다. 또한 콜레스테롤 낮추는 음식으로 보리가 있는데, 베타글루칸이라는 수용성 식이섬유를 많이 가지고 있어서 콜레스테롤을 감소시키는 데에 좋습니다.
이와 더불어 보리는 필수 아미노산, 단백질을 풍부하게 가지고 있어 혈관이 노화되는 것을 예방하고 고혈압, 당뇨병 등이 발생하는 것을 막아줍니다. 그리고 콜레스테롤 낮추는 음식으로 두부가 있습니다. 두부는 리놀산이라는 물질을 많이 가지고 있어
콜레스테롤을 감소시키는 일을 합니다. 또한 두부는 올리고당을 다량 함유하고 있어 위장 운동을 활성화하여 소화기능을 좋아지게 합니다. 이와 더불어 콜레스테롤 낮추는 음식으로 등푸른생선이 있습니다. 고등어, 꽁치 등에는 불포화지방산이 많이 들어있는데,
이것이 콜레스테롤을 낮춰주는 업무를 수행합니다. 그렇지만 구운 요리로 만들면 불포화지방산이 많이 증발할 수 있으므로 조림, 찜 등으로 요리를 해서 섭취하는 것이 좋겠습니다. 콜레스테롤 낮추는 음식으로 해조류도 있습니다.
다시마, 미역과 같은 음식에는 알긴산이라는 물질이 풍부하게 들어있는데, 이것이 콜레스테롤을 낮추는 일을 합니다. 그리고 혈당이 갑자기 올라가는 것을 예방해주는 일도 합니다. 콜레스테롤 낮추는 음식으로 사과가 있습니다.
사과는 식이섬유를 엄청 많이 가지고 있는데, 이것이 혈관에 축적되는 나쁜 콜레스테롤을 없애는 것과 동시에 좋은 것은 많아지게 하는 일을 합니다. 또한 칼륨도 많이 가지고 있는데, 이것이 신체 안의 나트륨을 빼내고 고혈압이 발생하는 것을 막아줍니다.
콜레스테롤 낮추는 음식으로 토마토도 있습니다. 토마토는 루틴이라는 것을 가지고 있는데, 이것이 혈관을 건강하게 하고 혈압을 감소시키는 일을 합니다.
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